Bez problemu powinno dać się to zrobić na poziomie bazy danych tylko mam wątpliwości czy to będzie czytelna informacja - wartość szansy sprzedaży nie będzie wynikała ze specyfikacji towarowej (pomijam to, że uzyskamy układ danych, którego nie da się uzyskać za pomocą programu).
Może lepszym rozwiązaniem byłoby oznaczenie (pole własne, itp) takiej szansy sprzedaży po edycji zamówienia, aby pokazać dla użytkownika Gestora, że taka sytuacja miała miejsce i aby w takim przypadku sugerował się zamówieniem od klienta z Subiekta, które to można bez problemu podejrzeć.