Nie proponowałbym rozwiązania, które nie jest możliwe... Zamiast pisać, że możesz poprawić dokumentów trzeba było poszukać jak to zrobić, a wystarczy wycofać skutki magazynowe na PA, poprawić FZ i ponownie wywołać skutki magazynowe na PA.
Przyznaje się do bicia że dopiero się uczę Subiekta...
Btw.. odpowiadając na wcześniejsze pytanie, mój dostawca przeprowadził "szkolenie" - bardzo słabe.
To tylko i wyłącznie Twój błąd, że wybrałeś taką firmę/osobę.
Ale tak to jest jak szkoleniowiec jest informatykiem a ne informatykiem-księgowym lub praktykiem. Jak ktoś całe życie sprzedaje usługi jako VATowiec to nie zrozumie problemów małego nieVatowca kupującego od Vatowców i od zwolnionych 
Całkowicie się mylisz, 99% serwisantów/wdrożeniowców nie jest księgowymi i nie zajmują się handlem, gdyż zajmują się wdrożeniami i serwisowaniem oprogramowania, i wcale im to nie przeszkadza w zrozumieniu i pomaganiu klientom.
Można jakoś huretem wycofać skutki magazynowe do PA a potem je hurtem wywołać? Widzę taką opcję tylko po wejściu do konkretnego paragonu a mam ponad 1300 PA :/
Informacje z podstaw obsługi interfejsu użytkownika programu poruszane na pierwszym szkoleniu, odnoszą się do wszystkich modułów programu... Aby wykonać operację zbiorczą należy zaznaczyć wiersze, dla których chcemy wykonać operację (CTRL+A zaznacza wszystkie), jeśli nie można tego zrobić to należy włączyć multiwybór w parametrach listy, jeśli nie ma operacji dostępnej w module lub pod prawym myszy to sprawdzamy menu główne "Operacje", w tym przypadku "Operacje->Cofnij skutek magazynowy"/"Operacje->Wywołaj skutek magazynowy".